Dark rum, lime, sciroppo caramello salato Monin, ginger beer.
Rum bianco, Italicus, Ancho Reyes rosso, sciroppo mela verde Monin, lime.
Bourbon whisky, Mandarino Briottet, Montenegro, sciroppo di zucchero, lime bianco d’uovo.
Gin Bomay, Umeshu, sciroppo lampone Monin, lime, acidulato di Umeboshi, bianco d’uovo. (3)
Tequila Patron silver, mezcal Amores verde e selvatico, cranberries Briottet, sciroppo di zucchero, citrico, Peychaud bitter.
Grey Goose vodka, sciroppo Monin alla rosa, sciroppo Monin al popcorn, citrico, pompelmo soda.
Campari, Vermouth rosso, Martini rubino Pedro Ximenez, sciroppo cetriolo Monin, bitter al sedano.
Bombay Sapphire Gin, Martini Rubino e Martini Bitter miscelati con ghiaccio e scorza d’arancia. (C12)
Martini Rubino, Martini Bitter e seltz con fetta d’arancia fresca. (C12)
Martini Rubino, Martini Bitter e Prosecco con bollicina vivace e nota agrumata. (C12)
Cazadores Tequila, Triple Sec e succo fresco di lime servito con bordo salato. (C12)
Bacardi Carta Blanca, lime pestato, menta fresca, zucchero di canna bianco e seltz. (C12)
Bourbon Whiskey con sciroppo di zucchero e succo di lime shakerato con ghiaccio. (C12)
Bacardi Carta Oro, zucchero semolato e lime fresco dal gusto equilibrato. (C12)
42 Below Vodka, lime fresco e ginger beer servito in tradizionale mug. (C12)
Bourbon Whiskey con zucchero, Angostura Bitter e acqua miscelati lentamente. (C12)
Martini Bitter, Aperol, Campari, Select o Sambuca con prosecco e ghiaccio. (C12)
Lime, sciroppo caramello salato Monin, Top Ginger Beer. (3)
Sciroppo Monin alla rosa, sciroppo Monin al popcorn, citrico, pompelmo soda.
Gin analcolico, sciroppo lampone Monin, lime, acidulato di Umeboshi, soda alla ciliegia
Chips di mais con cheddar filante, salsa guacamole e paprika.
Servito con stracciatella di bufala, focaccina al rosmarino e gnocco fritto.
Con Cecina de Leon con pan brioche al queso Manchego.
Con avocado fresco e pane guttiau alla paprika.
Cestino di gamberi in tempura con maionese kewpie e salsa teriyaki.
Le classiche
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Dal Martedì alla Domenica
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